硒碘营养状态对大鼠甲状腺和大脑谷胱甘肽过氧化物酶活力的影响

不同硒碘水平饲养的大鼠，在不同硒组间，其大脑硒含量及甲状腺和大脑谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ—ｐｘ）活力差异显著，两碘组间大脑硒含量及ＧＳＨ—Ｐｘ活力差异明显；低碘背景下补硒组及缺硒组的大脑硒含量和ＧＳＨ—ｐＸ活力均明显增加或呈增加趋势，但补硒组的增加幅度大于缺硒组。提示：尽管大脑和甲状腺在低晒时可能优先得到硒以满足ＧＳＨ—ｐｘ合成，但其硒含量和ＧＳＨ—Ｐｘ活力仍低于硒营养状态良好时。低碘可能降低大脑的抗氧化状态。