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虾、蟹壳制备可溶性甲壳素的方法及应用
被引：8
作者：
冯振明
机构：
[1] 山东济宁师范专科学校生物系
来源：
关键词：
脱乙酰甲壳素;
手术缝合线;
人造皮肤;
蟹壳;
D O I：
暂无
中图分类号：
X792 [食品工业];
学科分类号：
083002 ;
摘要：
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