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以酶解法从中药及药渣制备β—葡萄糖的研究
被引：18
作者：
侯嵘峤，孟宪纾，徐育新
机构：
[1] 沈阳药学院中药系
来源：
关键词：
纤维素酶，酶解，吸收度，β－葡萄糖;
D O I：
10.14066/j.cnki.cn21-1349/r.1994.04.013
中图分类号：
O629 [天然化合物];
学科分类号：
070303 ;
081704 ;
摘要：
本实验首次将工业纤维素酶应用于中药及药渣中，探讨利用工业纤维素酶使中药及药渣的纤维素酶解为β－葡萄糖；实验结果表明：在５０℃，ｐＨ４．５，底物浓度为１５％的条件下，４８小时可酶解得５％以上的β－葡萄糖。
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页数：6
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