烷基葡糖酰胺的合成和性能

被引：9

作者：

王军

葛虹

机构：

[1] 郑州轻工业学院化工系,郑州轻工业学院化工系河南郑州,河南郑州

来源：

日用化学工业 | 2002年 / 03期

关键词：

非离子表面活性剂; 葡糖胺; 酰胺; 合成; 性能;

D O I：

10.13218/j.cnki.csdc.2002.03.017

中图分类号：

TQ423 [表面活性剂];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

综述了N -烷基葡糖酰胺 (NAGA)的合成和性能。NAGA是一种带有阴离子性质的新型非离子表面活性剂 ,它是由N 烷基胺、葡萄糖和脂肪酸酯为原料合成制得。葡萄糖和N 烷基胺在 10℃～ 5 0℃先加成 ,再在镍催化下于 40℃～ 80℃下加氢制得N -烷基葡糖胺。N -烷基萄糖胺与脂肪酸酯在碱催化下反应生成NAGA。NAGA与烷基多苷相似 ,具有优良的表面活性 ,并可通过脂肪酸和N原子取代基调整其性能

引用

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