基层食品安全监管执行力研究——基于SEM法的实证分析

以食品安全监管执行力为研究对象,在界定了食品安全监管影响因素的基础上,用SEM的方法构建了食品安全监管执行力模型,并运用该模型对唐山市食品安全监管执行力进行了实证分析。挖掘出唐山市食品安全监管执行力存在的问题,指出制约唐山市食品安全监管执行力的主要因素。