灵芝多糖提取条件的响应曲面法优化研究

被引：15

作者：

干伟伟

常继东

机构：

[1] 华东理工大学食品生物技术研究室

来源：

江苏农业科学 | 2009年 / 01期

关键词：

灵芝多糖; 响应曲面法; Box-Behnken设计; 优化;

D O I：

10.15889/j.issn.1002-1302.2009.01.001

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

为优化灵芝孢子粉多糖的提取工艺,在单因素试验基础上,选择提取温度、提取时间以及水料比为自变量,以多糖提取率为响应值,用Box-Behnken Design设计研究各自变量及其交互作用对多糖提取率的影响。利用SAS和响应面分析相结合的方法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定提取多糖最佳条件:温度为98.2℃、时间为2.44 h、水料比为16.98∶1,多糖提取率达到3.222%。经实验验证,响应曲面法得出的最优条件在实际试验中的提取率为(3.136±0.05)%。

引用

页码：259 / 262

页数：4

共 6 条

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