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葛根的经济价值及栽培加工技术
被引:9
作者
:
黎玉才
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
湖南省营林局
黎玉才
机构
:
[1]
湖南省营林局
来源
:
国土与自然资源研究
|
1994年
/ 03期
关键词
:
葛根;
黎玉;
辛凉解表药;
葛根素;
藤蔓植物;
葛藤;
加工技术;
加工工艺;
葛粉;
葛麻;
经济;
D O I
:
10.16202/j.cnki.tnrs.1994.03.011
中图分类号
:
P96 [自然资源学];
学科分类号
:
083001 ;
摘要
:
葛根的经济价值及栽培加工技术黎玉才葛(ueraria)属豆科多年生藤蔓植物,又名葛藤、葛根、葛麻藤、粉葛藤、野葛。不但是优良的保水固土植物,而且具有独特的医疗价值,对多种疾病有较好的疗效。用其根加工的葛粉,在国际上十分走俏,葛粉食品是日本皇室的特供品...
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