果胶酶的分离提纯及某些性质研究

被引：3

作者：

刘兰英

曹亚光

刘宝琦

李青山

吴珊伟

表金千

王宗睦

李惟

机构：

[1] 吉林大学分子生物学系

[2] 吉林建工学院

来源：

吉林大学自然科学学报 | 1989年 / 02期

关键词：

果胶酶; 分离提纯; 性质;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文报导了一种制备高纯度果胶酶的方法,用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法测得其分子量为32000,用等电聚焦电泳法测得其等电点为pH8.0～8.2,用圆二色谱测得此酶呈无规则卷曲构象。

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页数：5

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共 2 条

[1]

生物物质常用化学分析法[M]. 科学出版社 , 蔡武城, 1982

[2]

Production, purification and partial characterization of an endopolygalacturonase from Cryptococcus albidus var. albidus[J] . Federico Federici.Antonie van Leeuwenhoek . 1985 (2)