我国食用菌产业的现状和发展战略

被引:13
作者
曾新根
机构
[1] 浙江省丽水市莲都区农林局浙江丽水
关键词
食用菌; 产业; 现状; 发展战略;
D O I
10.13836/j.jjau.2003260
中图分类号
F326.1 [种植业];
学科分类号
摘要
我国作为食用菌生产大国,面对入世后的机遇和挑战,尤其是国外的绿色贸易壁垒,食用菌产业必须加强行业管理,加速完善标准化和法律体系,提高产业化程度。努力解决食用菌生产加工过程中资源消耗大、经营方式落后、产品单一等诸多问题,调整好区域布局,建立生产出口基地,发挥产销、生产技术、价格和历史文化的优势,积极发展绿色无公害产品和深层次产品,延伸产业,促进产业提升和发展。
引用
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