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“微生物发酵法生产谷氨酰胺转胺酶”通过鉴定
被引：3
作者：
李寅
机构：
[1] 无锡轻工大学生物工程学院
来源：
关键词：
微生物发酵;
谷氨酰胺;
谷-NH2;
发酵罐;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ925 [酶制剂（酵素）];
学科分类号：
081703 ;
082203 ;
摘要：
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