不同追氮量对优质稻品种“金竹粘”产量和品质的影响附视频

被引:3
作者
徐世明
姚晓萍
张文安
机构
[1] 贵州省农科院水稻所
关键词
优质稻; 蛋白质含量; 追氮量; 直链淀粉含量; 产量; 稻米品质; 金竹;
D O I
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中图分类号
学科分类号
摘要
在施用等量底肥、分蘖肥的中部黄壤稻田内,于中后期对优质稻品种“金竹粘”采用不同追氮量,其产量及品质均发生了变化。以迫施全氮了公斤的产量为最高,追施6公斤的次之,分别较对照增产12.45%和4.16%,重施全氮9公斤则略有减产。增施氮肥是提高稻米蛋白质含量的有效途径,尤其是抽穗期施氮,效果甚为明显。追氮量与蛋白质含量呈正相关,与直链淀粉含量呈负相关。为了兼顾产量与品质,施氮水平以追施全氮3~6公斤为宜,欲求高产则中后期追施全氮3公斤为佳,为提高品质追氮量可增至6公斤,过量则导致减产。
引用
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