<正> 目前,对生物性样品,尤其是植物性食品中氟的分离技术和测试方法尚不统一,造成测得数据之间差异较大,难于相互比较和利用。为了统一省内氟的测试方法,今年初,我们食品中氟测试研究协作组(?),对灰化法和酸浸法进行对比试验研究。现将试验情况报告如下。测试方法:每次各称取采自地方性氟中毒流行区、未经煤烟熏烤的大米、玉米匀样(经100目筛)四份,分成两组(每组两份平行样)。一组用酸浸法分离氟,另一组用灰化法分离氟。两组试样最后均用Gran氏作图法,求算样品氟含量;并利用空白试验的Gran氏作图‘法测得的电位值与每次添加氟标准液的累计氟