茜素紫显色剂检测Fenton反应产生的·OH

被引:9
作者
吴南
任凤莲
吴心传
机构
[1] 中南工业大学化学化工学院!长沙
[2] 湖南教育学院化学系!长沙
关键词
羟自由基; 茜素紫; H2O2; FeSO4;
D O I
10.13822/j.cnki.hxsj.2001.01.017
中图分类号
O656.35 [功能团的测定];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
报道了检测Fenton反应产生的羟自由基的新方法。羟自由基与茜素紫发生氧化反应后,茜素紫的颜色发生变化,用紫外-分光光度计测定其△A560值的变化,可间接测定羟自由基的产生量。此法试验结果表明,△560与茜素紫、FeSO4及H2O2呈量效关系,随反应时间延长,△560依幂函数规律上升。同时发现甘露醇、苯甲酸清除羟自由基作用呈明显的量效关系。研究了反应的最佳条件。该方法稳定性好,操作简便,测定快速,可作为一种简便的筛选抗氧化剂的方法。
引用
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