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微柱法快速测定饲料中黄曲霉毒素的总量
被引:13
作者
:
陈达民
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省衢州市粮油饲料质检站浙江省衢州市美俗坊号
陈达民
机构
:
[1]
浙江省衢州市粮油饲料质检站浙江省衢州市美俗坊号
来源
:
饲料工业
|
1993年
/ 01期
关键词
:
黄曲霉毒素;
微柱法;
标准管;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 自从1960年英国发现火鸡黄曲霉毒素中毒症以来,黄曲霉毒素被世界各国公认为一大公害。为此,国内外对黄曲霉毒素开展了大量研究工作。目前已发现的黄曲霉毒素就有十几种之多。它们广泛存在于粮食和油料作物、农副产品及其制品中,对人和动物表现出很强的毒性,而且具有明显的致癌能力。动物吃了被黄曲霉毒素污染的饲料,在其肉类、组织、血液和奶中,也会发现黄曲霉毒素。但迄今人们还没有找到一种能简捷测定饲料黄曲霉毒素含量的方法。薄层色谱法是常用的测定黄曲霉毒素的
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页码:29 / 30
页数:2
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