绞股蓝提取物对小鼠肝SOD理化性能的影响

被引:4
作者
单杰,苗青,马丽萍,张慧芳,裴留成,苗健
机构
[1] 河南医科大学生化教研室,郑州铁路卫生学校生理教研室
关键词
超氧化物歧化酶类,抗氧化剂,抗衰老,绞股蓝;
D O I
10.13705/j.issn.1671-6825.1994.03.012
中图分类号
R282.710.5 [];
学科分类号
摘要
用绞股蓝醇提取物(GM)喂养小鼠30只,用连苯三酚法测定鼠肝SOD活力及其对温度及酸碱度的耐受性。结果表明:经过60min、70℃保温。实验组鼠肝SOD残余活性明显高于对照组。酸性环境中实验组SOD残余活力下降较对照组慢。碱性环境中两组SOD残余活力无显著差别。提示:饮用此物,不仅增高SOD活力,同时也增强了SOD耐热、耐酸性能。起了保护SOD的作用。可见GM将可作为一种新的天然保健药品。
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