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- [5] 现代葡萄酒工艺学.[M].李华著;.陕西人民出版社.2000,
基质固相分散气相色谱电子捕获检测器测定葡萄酒中5种农药残留
被引：35
作者：
朱学良
戚向阳
岳晶念
雷文俊
机构：
[1] 华中农业大学食品科技学院
来源：
关键词：
农药残留;
基质固相分散;
气相色谱;
葡萄酒;
基质效应;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS262.6 [葡萄酒、香槟酒];
学科分类号：
摘要：
采用基质固相分散的样品前处理方法,替代传统的液-液萃取、固相萃取,从葡萄酒中提取、净化5种农药,气相色谱电子捕获检测器分析测定,基质匹配标准校正方法补偿基质效应。添加3水平(0.01-0.10mg/L)的回收率为85.7%-104.6%;相对标准偏差为3.6%-8.5%;检出限达到0.1-0.8μg/kg。本方法可用于葡萄酒样品中农药残留的测定。
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页码：259 / 262
页数：4
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