茶叶品质与环境地质关系的探讨

应用灰色关联分析方法，对湖南省茶叶产区环境地质条件与茶叶品质的关系进行了探讨，结果表明，影响茶叶品质的生化物质和营养元素含量与茶区土壤及其母岩的性质有密切关系，优质名茶大多产于磷和硫矿资源相对丰富、地质构造以志留系至前震旦系地层为主、土壤主要是石质或砂质红（黄）壤的地区，因此在进行茶园规划和施肥管理中应该充分考虑环境地质条件的影响作用。