杜仲叶速溶茶的研制初报

被引：7

作者：

彭易坡 ^{[1
]}

项昌金 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖北省咸宁市国有林场管理处

[2] 武汉大学生物工程中心

来源：

湖北林业科技 | 2006年 / 01期

关键词：

杜仲; 速溶茶;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272 [茶];

学科分类号：

090203 ;

摘要：

为拓展我国特有经济树种杜仲应用范围,推进林业产业开发,本文报道了1种“杜仲叶速溶茶”的制备方法,同时对该产品的理化性状、营养构成、质量标准进行了描述。

引用

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