滥用酒精与抗氧化剂和抗氧化酶的关系

被引:13
作者
周君富
杜雨红
王也玲
彭芬英
丁德云
机构
[1] 浙江医科大学附属第二医院
关键词
酒精中毒,抗坏血酸,维生素E,β-胡萝卜素,超氧化物歧化酶,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化酶;
D O I
暂无
中图分类号
R595.6 [醇中毒];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
目的探讨滥用酒精与抗氧化剂、抗氧化酶和氧自由基反应的关系。方法用分光光度比色分析法分别检测194例40岁男性滥用酒精者和50例40岁男性无饮酒史健康者血浆维生素C、维生素E和β 胡萝卜素含量以及红细胞超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性。结果滥用酒精者的上述检测值均随饮酒年限延长和饮酒量增加而逐渐降低。结论滥用酒精者体内的氧自由基反应病理性加剧,氧化和抗氧化平衡严重失调
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