锥栗果防霉保鲜技术研究

被引：13

作者：

许洪林，邹双全，许劲松，陈晞

机构：

[1] 福建林学院科研处，福建省家具集团福州华侨家具厂，福建省林业科学研究所

来源：

关键词：

锥栗果；60Coγ射线；防霉;

D O I：

10.13324/j.cnki.jfcf.1996.01.006

中图分类号：

S792.170.6 [];

学科分类号：

摘要：

本文研究锥栗果防霉保鲜技术．用低剂量（０．５～２ｋＧｙ）６０Ｃｏγ射线辐照防霉．锥栗果在贮藏的初期有一定防霉效果．配用２．０×１０－４ｋｇ／Ｌ的甲基托布津药水处理，在纸温贮藏６０天内有效果．在防霉上，锥栗果纸包装优于塑料袋贮藏．

引用

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