一株产纤维素酶蜡样芽孢杆菌的分离鉴定及酶学性质初步研究

被引：10

作者：

禤金彩 ^{[1
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廖龙 ^{[1
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龙寒 ^{[1
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何秀苗 ^{[1
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]}

机构：

[1] 广西民族大学海洋与生物技术学院

[2] 广西林产化学与工程重点实验室

[3] 广西民族大学化学与生物转化过程重点实验室

来源：

南方农业学报 | 2014年 / 45卷 / 06期

关键词：

蜡样芽孢杆菌; 纤维素酶; 分离; 鉴定; 酶学性质;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q936 [微生物生物化学];

学科分类号：

071010 ;

摘要：

【目的】筛选高效分泌纤维素酶的细菌,为纤维素资源利用提供理论依据。【方法】以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源,对通过筛选培养基从森林湿泥样品中分离筛选出的细菌,采用刚果红染色、革兰氏染色和生化特性及16SrDNA进行鉴定,并对菌株产酶性质进行初步研究。【结果】获得一株纤维素酶产生菌L-30,该菌株在pH4.8、50℃条件下的酶活力为4.25 U/mL,经鉴定L-30为蜡样芽孢杆菌。酶学性质研究表明,L-30菌株所产纤维素酶最适反应pH为6.0,最适温度为50℃,该条件下酶活力最高,达4.95 U/mL,该酶对CMC-Na具有较强的分解能力;L-30菌株在最佳生长条件下,于接种后48 h即可达到产酶高峰,L-30菌株的产纤维素酶能力能稳定遗传。【结论】分离到的L-30为一株高产纤维素酶蜡样芽孢杆菌,其酶学性质好,具有进一步开发利用的价值。

引用

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页数：5