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几种绞股蓝营养成分的比较分析
被引：3
作者：
何和明
机构：
[1] 海南师院生物系
来源：
关键词：
绞股蓝属;
胡萝卜素;
维生素;
叶红素;
氨基羧酸;
氨基酸;
营养成分;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 前言绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum Makino)别名七叶胆,俗称“南方人参”,为葫芦科绞股蓝属草质藤本植物,同属植物全世界共有14种,我国有11种,广布于秦岭及长江流域各地区,资源丰富,易于引种繁殖。民间以全草入药,既止咳、平喘、又能抗疲劳、降低血脂、抑制肿瘤细胞,具有多种药理活性,近年来各种绞股蓝制剂和饮料相继问
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