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要重视功能性食品基料的开发和应用
被引:2
作者
:
潘国熙
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广西轻工协会
潘国熙
机构
:
[1]
广西轻工协会
来源
:
广西轻工业
|
1996年
/ 03期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS201.4 [食品营养学];
学科分类号
:
083206
[食品营养]
;
摘要
:
要重视功能性食品基料的开发和应用潘国熙(广西轻工协会南宁530023)分类号83.093食品作为人类生存和发展的基础,其质量和成分对于人体健康的影响至关重要,特别是合理的食品结构,对儿童的健康成长和人群的身体素质的提高有极重要的作用。人类要求食品有三...
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页数:5
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