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HACCP管理体系在学生食堂中的应用研究
被引：6
作者：
郭小玲
机构：
[1] 湖北省卫生监督局
来源：
关键词：
学生食堂;
HACCP;
索证;
应用研究;
科学研究;
D O I：
暂无
中图分类号：
G478 [学校卫生工作];
学科分类号：
04 ;
0401 ;
摘要：
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页码：340 / 341+339
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页数：3
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