蒜头果挥发油提取及化学成分分析

被引：15

作者：

刘雄民

李伟光

李飘英

周永红

机构：

[1] 广西大学化学化工学院

来源：

应用化学 | 2007年 / 08期

关键词：

蒜头果; 挥发油; 苯甲醛; 化学成分; GC-MS;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

以植物资源蒜头果为原料,采用水蒸气蒸馏法分别提取果实和枝叶挥发成分,用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)定性定量分析了其化学成分。结果表明,蒜头果果实中的果肉和果皮精油得率为1.3%,共检测出10个色谱组分,鉴定了6种化合物,占总离子流出峰面积的99.37%,其中,苯甲醛78.79%,苯甲醇14.69%,扁桃腈4.74%,苯甲酸0.15%,苯甲酸苯甲酯0.12%,苯甲酸扁桃酯0.88%。蒜头果枝叶精油得率为0.3%,共检测出6个色谱组分,鉴定了4种化合物,占总离子流出峰面积的99.6%,其中,苯甲醛61.88%,苯甲醇1.51%,扁桃腈24.80%,苯甲酸11.32%。采用N2气保护下减压精馏得到纯度98%的苯甲醛,收率80.8%。

引用

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