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龟板中脂肪酸的GC-MS分析
被引：12
作者：
孙苏亚
李发美
机构：
[1] 沈阳药科大学!沈阳
来源：
关键词：
GC-MS;
龟板;
脂肪酸;
D O I：
10.16155/j.0254-1793.1999.06.014
中图分类号：
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号：
摘要：
目的： 采用ＧＣ－ ＭＳ法对乌龟板和黄喉拟水龟板中的脂肪酸进行分析。方法： 分别对２ 种龟板提取的甲酯化样品进行ＧＣ－ ＭＳ 分析， 质谱图用ＮＢＳ 谱库检索， 鉴定各种脂肪酸， 并用色谱峰面积归一化测定其相对百分含量。结果： 发现乌龟板中含有３２ 种脂肪酸， 其中不饱和脂肪酸相对含量占４９ ％ 。黄喉拟水龟板中有２８ 种脂肪酸， 其中不饱和脂肪酸相对含量占６６ ％ 。１０ － 十八碳烯酸是二者中所含的相对含量最高的脂肪酸。结论： 该法简便、快速、灵敏度高
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