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兽药残留的危害及原因和控制(下)
被引：5
作者：
胡先春
机构：
[1] 广东燕塘兽药有限公司广东广州
来源：
关键词：
兽药残留;
危害;
原因;
对策;
D O I：
暂无
中图分类号：
S859.84 [动物性食品中化学物残留];
学科分类号：
0906 ;
摘要：
本文论述了动物性食品中兽药残留的现状及原因,揭示了兽药残留对人体及环境的影响和危害,提出建立符合我国国情的兽药残留监控体系的对策。
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