通过5种灌水处理模式和对照旱地油葵田间试验,探讨了灌水模式对油葵耗水量、产量、水分利用效率以及经济收入的影响。结果表明,油葵出盘前和灌浆后耗水量比其他时段多50%以上。在油葵不同生育阶段耗水量随着灌水量增加而增加;灌水定额120 mm,灌两次水的灌水模式的产量最高,为2 268 kg/hm2,而水分利用效率最大值出现在灌水定额66 mm的灌水模式,灌水量增加反而使水分利用效率下降。经济分析结果表明,纯收入最高值出现在灌水模式93 mm灌二水的处理,为2 871元/hm2,灌水定额增加或减少均导致经济收入下降。统计分析结果表明,干旱年份(全生育期有效降水量123 mm)灌二水时,为了兼顾产量、水分利用效率以及经济收入,油葵最佳总灌水量以208~218 mm为宜。全生育期有效降水量超过350 mm的丰水年份不应该再灌水。