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湘阴县茶叶的氟化物含量及其防龋意义
被引：4
作者：
曹进
陈月娥
吴开国
谌吉洪
李江涌
王伟
殷浦
黄镇海
聂志强
机构：
[1] 湖南湘阴县中医院口腔科
[2] 湖南医学院卫生化学教研室
[3] 湖南湘阴县农业局
[4] 湖南湘阴县环境监测站
[5] 湖南湘阴县卫生防疫站
来源：
关键词：
茶叶;
氟含量;
浸出;
消费者;
湘阴县;
花茶;
氟化物;
卤化物;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 饮茶防龋的效果已为实验室及流行病学研究所肯定。但在选择防龋用茶方面,学者们主张使用氟含量高的粗老茶。但这类茶叶因其味道较差,外观粗糙,难以被社会群体接受。而高、中档茶叶的氟含量低,达不到防龋目的。所以,筛选出氟含量适中,符合消费者心理的茶叶品种作为防龋茶,是推广饮茶防龋措施的先决条件。通过对湘阴县10个高、中、低档茶叶的氟含量测定,我们对
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