紫花苜蓿对高寒山区杂交猪育肥性能的影响

被引：9

作者：

钱龙 ^{[1
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王嘉福 ^{[1
]}

杨正德 ^{[1
]}

燕志宏 ^{[1
]}

林家栋 ^{[1
]}

机构：

[1] 贵州大学动物科学学院

来源：

贵州畜牧兽医 | 2012年 / 01期

关键词：

苜蓿; 杂交猪; 育肥性能; 屠宰测定; 肉质品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S828.6 [];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

试验选择大白猪(加×美)二元杂种猪24头(仔猪3～4周龄断奶,保育到8周龄),随机分为对照组、苜蓿Ⅰ组和苜蓿Ⅱ组,每组8头,分别饲喂基础日粮、基础日粮+3%苜蓿、基础日粮+6%苜蓿,试验期内在同一条件下进行饲养试验对其育肥性能、屠宰测定及肉质品质进行测定。试验结果表明:苜蓿Ⅰ组能够提高外二元猪育肥效果,苜蓿Ⅰ组和苜蓿Ⅱ组对背膘厚和皮厚也略有降低,添加3%和6%的苜蓿对其他屠宰性能及肉质品质影响不显著(P>0.05)。由试验结果得出,在毕节高寒地区可以利用添加3%苜蓿比例的饲料对外二元杂交猪进行育肥。

引用

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页数：4

共 10 条

[1]

动物营养学[M]. 中国农业出版社 , 杨凤主编, 2001

[2]

Utilization of dietary fiber from alfalfa by growing swine.1.Apparent digestibility of diet components in specific segments of the gastrointestinal tract. Kass ML,Soest PJ,Van Pond WG. The Journal of Animal Ecology . 1980

[3] 苜蓿的营养价值及其在猪生产中的应用 [J].