杏树受嗜果刀孢菌侵染后叶片内苯丙氨酸解氨酶活性的变化

初步研究了杏树叶片受嗜果刀孢菌Ｃｌａｓｔｅｒｏｓｐｏｒｉｕｍ　ｃａｒｐｏｐｈｉｌｕｍ（Ｌｅｗ）Ａｄｅｒｈ．侵染后苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ）活性的变化，结果表明：接种后抗病品种苯丙酸类代谢被激活的程度高。李光杏（高抗）在接种后１２ ｈ与８４ ｈ出现两个酶活性高峰，张公园杏（中抗）在接种后６０ ｈ ＰＡＬ活性达到最高，兰州大接杏（感病）在接种后８４ｈ才趋于活性高峰。供试品种只有李光杏与对照达到差异显著（ａ＝ ０．０１），表明高抗品种酶活性高峰出现得早，升高幅度大。