蛹虫草多糖除杂蛋白的方法

被引：24

作者：

刘玲

安家彦

金凤燮

机构：

[1] 大连轻工业学院食品科学与生物工程系

[2] 大连轻工业学院食品科学与生物工程系辽宁大连

[3] 辽宁大连

来源：

大连轻工业学院学报 | 2002年 / 01期

关键词：

蛹虫草多糖; 杂蛋白; 提取;

D O I：

10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2002.01.011

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

介绍了蛹虫草多糖提取过程中的除蛋白杂质的方法。在提取的蛹虫草胞内、外粗多糖中 ,含有大量的杂蛋白等杂质 ,如何对杂蛋白定量和去除是纯化蛹虫草胞外多糖的关键问题。制备粗多糖后 ,通过正交试验对粗多糖除蛋白诸多因素的影响进行考察 ,得到样品 /氯仿正丁醇的配比为1∶2 .4 ,氯仿正丁醇的体积比为 1∶0 .2 ,萃取时间 5min为最佳 ,得到的多糖得率为 5 0 % ,除蛋白率为 97%的最佳结果

引用

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共 6 条

[1] 冬虫夏草属真菌化学研究概况 [J].