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浅述我国食品安全成因、现状与对策
被引:16
作者
:
史海根
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省嘉兴市秀洲区卫生监督所
史海根
机构
:
[1]
浙江省嘉兴市秀洲区卫生监督所
来源
:
中国公共卫生管理
|
2007年
/ 01期
关键词
:
食品安全;
微生物性食物中毒;
D O I
:
10.19568/j.cnki.23-1318.2007.01.022
中图分类号
:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:37 / 39
页数:3
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