乳及乳制品中三聚氰胺的检测方法

被引：8

作者：

田玉平

王东辉

郭卫荣

机构：

[1] 上海市计量测试技术研究院

来源：

关键词：

乳及乳制品; 三聚氰胺; 方法标准; 检测;

D O I：

10.19500/j.cnki.0367-6358.2009.08.006

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

参照国家质量监督检验检疫总局2008年9月发布的关于乳及乳制品中三聚氰胺的检测标准,介绍国家标准采用的方法的原理。这些方法主要是高效液相色谱、高效液相色谱串级质谱联用法、气相色谱质谱联用法、气相色谱串级质谱联用法。

引用

页码：467 / 471

页数：5

共 6 条

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