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葡萄籽油的制取
被引：30
作者：
于宝成
郎录贤
机构：
[1] 天津红旗油厂
[2] 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
来源：
关键词：
葡萄籽油;
脱臭;
汽提;
化工单元操作;
轧坯;
脱酸;
制取;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS225.19 [];
学科分类号：
摘要：
１工艺流程及简述葡萄籽→烘干→清理→破碎→软化→轧坯→烘干→浸出油→蒸发、汽提→毛油→脱酸→水洗→脱色→脱臭→精制葡萄籽油葡萄经轧汁后去皮烘干的葡萄籽（工业化生产，原料收购多在几个酒厂进行，原料含一定数量的杂质），经清理筛选除杂质后去破碎机破为２—４...
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