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反相高效液相色谱法测定啤酒中香兰素
被引:7
作者
:
单秀梅
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机构:
吉林省吉林市疾病预防控制中心
单秀梅
卢忠魁
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吉林省吉林市疾病预防控制中心
卢忠魁
黄越
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机构:
吉林省吉林市疾病预防控制中心
黄越
机构
:
[1]
吉林省吉林市疾病预防控制中心
[2]
吉林省吉林市疾病预防控制中心 吉林
[3]
吉林
来源
:
中国卫生工程学
|
2003年
/ 02期
关键词
:
香兰素;
OH;
啤酒;
酿造酒;
样品测定;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS262.5 [啤酒];
学科分类号
:
082203 ;
083203 ;
摘要
:
引用
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页码:50 / 51
页数:2
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