硒营养与人体健康

被引：23

作者：

郭建军

方子龙

杨则宜

机构：

[1] 国家体育总局运动医学研究所!北京

来源：

生物学通报 | 2000年 / 04期

关键词：

硒; 谷胱甘肽过氧化物酶; 营养; 免疫; 自由基;

D O I：

暂无

中图分类号：

R591 [营养缺乏症];

学科分类号：

100201 [内科学];

摘要：

硒是人体不可缺少的微量元素 ,硒营养与机体免疫功能、抗氧化能力等密切相关。通过对硒营养状态的评价 ,对大多数人而言 ,适当增加硒的摄入量 ,对维持身体健康、预防某些疾病发生具有积极的意义。

引用

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共 2 条

[1]

我国优秀运动员硒营养状况的初步研究 [J].

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