县级餐饮业卫生监督量化分级工作探讨

被引：5

作者：

于广胜

解丽丽

顾钧

机构：

[1] 章丘市卫生防疫站,章丘市卫生防疫站,章丘市卫生防疫站山东章丘,山东章丘,山东章丘

来源：

关键词：

县级餐饮行业; 卫生监督; 量化分级;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

作者对餐饮行业卫生监督量化分级制度及县级餐饮行业卫生状况、存在问题进行了分析,对县级餐饮行业推行、实施卫生监督量化分级管理制度工作进行了探讨,提出了开展工作的设想与方法。

引用

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