酶有助于消除大豆粕中α半乳糖苷的抗营养作用

被引:2
作者
傅国栋
BorjaVila
JosepMascarell
机构
[1] 西班牙工业技术公司!研究开发部主任
[2] 西班牙工业技术公司!亚洲技术营销经理
关键词
大豆粕; 抗营养作用; 表观代谢能; 半乳糖苷酶; 寡糖; 碳水化合物;
D O I
暂无
中图分类号
S816.1 [饲料标准];
学科分类号
090502 ;
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