硫熏生姜、干姜中6种金属元素含量的变化及其鉴别方法的建立

被引：9

作者：

肖震 ^{[1
]}

孙忠文 ^{[2
]}

蒋俊 ^{[1
,3
]}

李平 ^{[1
]}

顾丽亚 ^{[3
]}

李昊天 ^{[3
]}

机构：

[1] 镇江出入境检验检疫局技术中心

[2] 山东省泰山疗养院药剂科

[3] 南京中医药大学药学院

来源：

江苏大学学报(医学版) | 2015年 / 25卷 / 01期

关键词：

硫黄熏蒸; 生姜; 干姜; ICP-MS; 主成分分析; 金属元素;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282.5 [药材鉴定];

学科分类号：

100803 [中药鉴定学];

摘要：

目的:观察硫黄熏蒸前后生姜、干姜样品多种无机元素含量的差异,并根据无机元素含量变化,结合主成分分析建立硫熏生姜、干姜的定性识别方法。方法:采用高通量微波消解-电感耦合等离子发射光谱串联质谱(ICP-MS)法检测硫熏生姜、干姜以及非硫熏生姜、干姜样品中6种无机元素含量,结合主成分分析散点分布法对硫熏和非硫熏生姜、干姜进行划分,建立其鉴别方法。结果:经过硫黄熏蒸的生姜和干姜中金属元素Cu、Hg、Ba、Cd的含量均有所增加,其中Cu、Hg、Ba含量明显增加(P<0.05);硫黄熏蒸后生姜中As的含量增加,但差异无统计学意义;采用主成分分析法分析无机元素含量,硫黄熏蒸生姜、干姜和非硫黄熏蒸生姜、干姜分布距离较散,差异较大,能够完成硫熏生姜、干姜和非硫熏生姜、干姜的区分鉴定;方法学考察结果表明此方法符合测定要求。结论:ICP-MS法可应用于硫熏生姜、干姜的质量控制及安全性考察。

引用

页码：81 / 84

页数：4

共 14 条

[1]

Ultra-high-performance liquid chromatography–quadrupole/time of flight mass spectrometry based chemical profiling approach to rapidly reveal chemical transformation of sulfur-fumigated medicinal herbs; a case study on white ginseng.[J].Song-Lin Li;Hong Shen;Ling-Ying Zhu;Jun Xu;Xiao-Bin Jia;Hong-Mei Zhang;Ge Lin;Hao Cai;Bao-Chang Cai;Shi-Lin Chen;Hong-Xi Xu.Journal of Chromatography A.2012,

[2]

A novel approach to rapidly explore analytical markers for quality control of Radix Salviae Miltiorrhizae extract granules by robust principal component analysis with ultra-high performance liquid chromatography–ultraviolet–quadrupole time-of-flight mass spectrometry.[J].Jing-Zheng Song;Song-Lin Li;Yan Zhou;Chun-Feng Qiao;Shi-Lin Chen;Hong-Xi Xu.Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis.2010, 3

[3]

Chromatographic fingerprint analysis and characterization of furocoumarins in the roots of Angelica dahurica by HPLC/DAD/ESI-MS n technique.[J].Jie Kang;Lei Zhou;Jianghao Sun;Jian Han;De-An Guo.Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis.2008, 4

[4]

ICP-AES法分析硫磺熏蒸前后白芍中有害重金属、硫及主要微量元素的变化.[J].刘静静;蔡皓;刘晓;马晓青;李松林;宗杜强;蔡宝昌;.中国中药杂志.2011, 13

[5]

硫磺熏蒸前后中药菊花中金属元素及微量元素的ICP-AES检测 [J].