海南省部分出口食品中BHC和DDT残留量检测分析

被引：6

作者：

卓海华，刘小梅，欧伟，杨琼荣

机构：

[1] 海南商检局

[2] 海南省产品质量监督检验所

来源：

关键词：

BHC；DDT；残留量；检测；食品;

D O I：

10.15886/j.cnki.hdxbzkb.1998.02.008

中图分类号：

TS207.53 [];

学科分类号：

摘要：

对海南省的琼山、临高、文昌等地区生产的茶叶、冻乳猪、菠萝罐头、蔬菜、水产品等２１种食品进行了有机氯农药（ＢＨＣ、ＤＤＴ）残留量测定分析。结果表明：在各类食品中有机氯农药未检出率为６０％，最高值为０．１６９２ｍｇ·ｋ－１，均符合日本、欧美各国的安全卫生要求及中华人民共和国的国家标准。

引用

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