产环己酰亚胺菌株YIM41004T发酵条件的研究

被引：10

作者：

夏振远

郭端强

李铭刚

陈义光

李一青

文孟良

机构：

[1] 云南省烟草科学研究所,云南大学省微生物研究所教育部微生物资源重点实验室,云南大学省微生物研究所教育部微生物资源重点实验室,吉首大学生命科学学院,云南大学省微生物研究所教育部微生物资源重点实验室,云南大学省微生物研究所教育部微生物资源重点实验室玉溪,昆明,昆明,吉首,昆明,昆明

来源：

工业微生物 | 2005年 / 02期

关键词：

云南链霉菌; 环己酰亚胺; 发酵条件;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ922.2 [];

学科分类号：

摘要：

以产环己酰亚胺菌株链霉菌(Streptomycesyunnanensis)YIM41004T为研究对象,对其发酵培养基和发酵条件进行了优化研究,得到的最佳培养基组成为:葡萄糖6%,大豆粉1%,硫酸铵0.5%,蛋白胨0.2%,碳酸钙0.6%,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.02%;优化后的培养条件为:以4%接种量接种至500mL三角瓶中,装液量为75mL,初始pH值6.5,发酵温度为28℃,摇床培养96h。优化后环己酰亚胺产量平均达到445.19ug/mL,比初始的环己酰亚胺产量提高了422%(p<0.01)。

引用

页码：37 / 40

页数：4