保健食品标签现状与管理对策

被引：1

作者：

王燕

薛云皓

胡建民

李宏耀

机构：

[1] 河南省卫生防疫站

[2] 河南省卫生防疫站郑州

[3] 郑州

来源：

中国公共卫生管理 | 2001年 / 01期

关键词：

保健食品; 卫生部; 监督; 标签; 保健食品批准证书; 保健食品管理办法; 批准文号; 管理对策;

D O I：

10.19568/j.cnki.23-1318.2001.01.030

中图分类号：

R155 [饮食卫生与食品检查];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

<正>食品标签是指在食品包装容器上或附与食品包装容器的一切附签、文字、吊牌、图形及其他说明。正确、真实的食品标签能起到介绍产品特性和指导消费的作用,是消费者选购食品时的重要参考。保健食品作为一类特殊食品,具有特定的保健功能和适宜人群,其标签的正误就显得尤为重要。为了解保健食品的标签情况,我们于1999年6～7月对市售的保健食品标签进行了一次调查,结果如下。

引用

页码：37 / 38

页数：2