食品(小麦和玉米)中T-2毒素的薄层层析法

被引：4

作者：

罗雪云

胡霞

李玉伟

机构：

[1] 卫生部食品卫生监督检验所

来源：

卫生研究 | 1985年 / 03期

关键词：

毒素; 标准点; 毒物; 无变形点; 薄层板; T-2; 薄层层析法; 检出量; 溶剂提取; 样液; 玉米; 甲醇溶液; 分液漏斗; 样品提取液; 柱层析; 蒸发皿;

D O I：

10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.1985.03.008

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文介绍了小麦和玉米中T-2毒素的薄层层析法。样品经溶剂提取后,制备成样液,样液滴加在薄层板上,展开后,再喷以显色剂,加热,使T-2毒素在紫外光下产生一种具有蓝色荧光的物质,根据在薄层板上显示荧光的最低检出量与标准点比较进行定量。T-2毒素在薄层板上的最低检出量为0.04微克,小麦和玉米200ppb的回收率分别为85—100%和75—100%。

引用

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