南极低温微生物研究及其应用前景

南极由于其独有的地理及气候特征，蕴育了丰富的低温微生物资源。这些低温微生物具有独特的分子生物学机制和生理生化特性，它们不但在南极生态环境系统中占有重要的地位和作用，在基础研究和生物工程应用方面同样也具有相当大的潜在价值。本文从开发利用南极微生物资源的角度出发，简述了近年来国内外有关南极低温微生物的研究状况及取得的研究成果（重点在微生物生理生化方面和遗传方面），并进一步探讨了南极低温微生物在环境保护、食品、化工及医药等多个领域中的开发应用前景。