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樟树叶片提取物抑菌作用研究
被引：8
作者：
甘聃
陈功雨
熊健
姚苗
机构：
[1] 三峡大学生物工程系
[2] 三峡大学化学系 湖北 宜昌
[3] 湖北 宜昌
[4] 湖北宜昌
来源：
关键词：
樟树叶片;
抑菌化合物;
抑菌圈;
D O I：
10.16597/j.cnki.issn.1002-154x.2003.01.015
中图分类号：
O629 [天然化合物];
学科分类号：
摘要：
通过制备樟树叶片提取物及该提取物对霉菌与细菌的抑制作用的研究,结果表明樟树叶片(脂溶性)抑菌物比(水溶性)抑菌物的抑菌效果强,且(脂溶性)抑菌化合物对霉菌(青霉、曲霉、根霉)的抑制效果比细菌(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌)强。
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