开发茶多酚营养保健品之管见

卫生部已将茶多酚药物“亿福林心脑健胶囊”列为国家二级中药保护品种，用于心血管病伴高纤维蛋白原症及动脉粥样硬化、肿瘤放、化疗所致的白细胞减少症。本文提供了茶多酚的毒理学安全评价、功能性试验评价（清除活性氧自由基、延缓衰老、抗疲劳、抗辐射损伤、防龋、抗菌、免疫调节）及治疗心血管病伴高纤维蛋白原症和慢性肾功能不全的临床效果、为开发茶多酚保健品的真实性及科学性提供依据。