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嵊泗县1997～2002年8类食品细菌监测结果
被引：3
作者：
应年华
机构：
[1] 嵊泗县疾病预防控制中心浙江嵊泗
来源：
关键词：
食品细菌;
发酵酒;
糕点;
食品卫生;
质量;
调味品;
面食;
饮食卫生;
食品添加剂;
嵊泗县;
监测结果;
大肠菌群;
细菌指标;
D O I：
10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2003.09.018
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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