红花黄色素的综合提取

目的研究红花黄色素的较佳提取工艺。方法采用回流法通过各单因素及进一步的正交实验,对红花中的有效成分黄色素进行了综合提取。结果黄色素较佳提取工艺为:料液比1∶14,浸泡时间30 min,提取时间20 min。结论该方法简便、准确,适合红花黄色素的大规模提取。