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危害分析关键控制点(HACCP)在动物生产上的应用
被引：3
作者：
张苏华
王永康
机构：
[1] 上海市畜牧兽医站
[2] 上海市畜牧兽医站 上海长宁
[3] 上海长宁
来源：
关键词：
动物生产;
沙门氏菌;
HACCP;
关键控制点;
危害分析;
D O I：
暂无
中图分类号：
S851.43 [];
学科分类号：
090602 ;
摘要：
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